Kış Hazırlıkları Kış İçin Dolaba Ne Atabilirim

Yaz aylarında oldukça taze yediğimiz sebzeleri kışın o kadar taze olarak manavlarda ve pazarlarda bulamayabiliriz. Bu durumdan dolayı evlerimizde yaz aylarının sonuna doğru kış hazırlıkları adı altında derin donduruculara atılacak yemeklikler hazırlanır. Bu hazırlıklar genel olarak yemeklerimizde en çok tükettiğimiz sebzelerden oluşur bu sebzelerin dışında turşular, meyve kompostolardan da oluşabilir. Bizlerde sizler için bu yazımızda kısaca evlerinizde yapabileceğiniz hazırlıkları listeledik.

Neler Yapılabilir

  • Taze Fasulye 

Pazardan alacağınız 3-5 kilo veya kışın ne kadar sık kullanacaksanız siz karar verin alın. Yemek halinde yapın yağı tuzu her şeyi ile daha sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine paylaştırarak derin dondurucuya atınız.

  • Yeşil Mercimek 

Yine aynı şekilde yemek halinde hazırlayarak kendiliğinden soğumaya bırakın ve ardından derin dondurucuya atınız.

  • Barbunya 

Barbunya alarak aynı taze fasulye şeklinde yemeği hazırlayarak aynı adımları uygulayabilirsiniz.

  • Kuru Fasulye 

Yemek halinde her şeyi hazırladıktan sonra soğutarak derin dondurucuda saklayınız.

  • Nohut

Nohut yemeğini de tuzu  ve acısı ile beraber yapın ve derin dondurucunuza atınız.

  • Menemenlik

Domates, soğan ve biberi kavurarak yapılan menemeni bir zaman soğutarak derin dondurucunuza atabilirsiniz.

Yukarıda verdiğimiz sebze yemeklerinin derin dondurucuya atılacağı gibi meyve pürelerini meyve kurularını da saklamak için derin dondurucunuzda yer ayırabilirsiniz. Sizlere daha da yardımcı olmak adına aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.

 

 

İçeriği Beğendiniz Mi?
Teşekkür Ederiz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.